donderdag 30 juli 2015

Kip Siam of toch Kip madras

Wat is er nu leuker dan eten met groenten uit eigen tuin. Dus alle ingrediënten in huis voor een lekker maaltje kip siam, behalve het knor wereldgerechten-pak, kwamen we achter toen we wilden beginnen. Maar ja, de groenten waren al uit de grond, dus het moest gemaakt worden. Er stond nog wel een pak Kip madras, dus die hebben we met de groenten gemaakt. Paprika, wortel en lente-ui. Het smaakte prima.
Dit keer zagen de worteltjes er wat normaler uit.

Shirtje voor Ymke

Ymke had een tijdje geleden nog maar weinig hemdjes, dus ik had bedacht er zelf een aantal te maken van restjes. Ik vond een leuk patroon met shortje erbij en knipte de stof voor het hemdje. Iedere keer bedacht ik me: ga ik dit nu écht zelf maken? Heeft dit prioriteit? Of koop ik toch maar gewoon wat hemden. Uiteindelijk deed ik het laatste. Maar de stof was al geknipt. Dan maar een shirtje. Het is een leuk shirtje geworden dat ze met trots draagt. En wie weet komen die zelfgemaakte hemden en shortjes later nog wel een keer.
Het patroon vond ik hier



Met de meiden...

 ... en de poppen op stap. Het beginnen al échte poppenmoedertjes te worden. Leuk. Voor de poppen naaide ik wat leuke kleertjes. Die zal ik hier later eens opzetten, want de ene pop is mee logeren. 


...sjoelen. Toen we terug kwamen van vakantie stond hier ineens een sjoelbak in huis. Die hadden we gekregen van de overburen die gingen verhuizen. Had ik nu net diezelfde week al eens geroepen dat ik nog een sjoelbak wilde!! Geweldig. Op een druilerige zaterdagmiddag hebben we hem maar ingewijd. Wat hebben we genoten. Deed me denken aan de oudejaarsavonden bij mijn ouders thuis.

... cakejes versieren. Heerlijk, vakantie. Ymke gaat een nachtje logeren, dus wij zorgen voor cakejes bij de koffie. En wat is er nu leuker dan die versieren met marsepein. Lieke vond de marsepein vooral erg lekker, al voordat het vormpje erin gestoken kon worden.




... naar het Dolfinarium. Tijdens de vakantie had Rudolf veel last van zijn rug. Samen met Ymke en Lieke ben ik toen een dag naar het dolfinarium geweest. Het was heerlijk. Even niet letten op middagslaapjes, alle aandacht voor deze 2 dames. Genieten van de genietende gezichtjes. Lieke die naar de dolfijnen kijkt die vermaakt worden, terwijl een paar andere dolfijnen mooie sprongen voor het publiek maken. Het was een super geslaagde dag.

Dochters helpen taart maken

Mooi, nog éven en dan maken de dames de taart zelf!!

Afgelopen woensdag kwamen mijn vader en broer om het nieuwe gras erin te leggen. Door de mollen die vorig jaar (of was het alweer het jaar daarvoor?) hadden huisgehouden in ons veldje, zag het er niet meer uit. En het onkruid had ons veld goed gevonden, dus we moesten even een radicale maatregel treffen. Alles eruit en nieuw erin.
Mijn moeder en de 2 neefjes kwamen ook mee, dus we moesten even voor iedereen voor iets lekkers bij de koffie zorgen. Dat werd appeltaart. Omdat het gewoon héérlijk is. De meiden hebben de appels in stukjes gesneden. Op de bodem deden we spijs, dat ik nog in de bakla vond, en vanwege het herfstige weer deden we er ook nog speculaaskruiden doorheen. Heerlijk. Zo nog even het laatste stukje opeten.


donderdag 16 juli 2015

Moestuin vervolg

En zo begon het. Op de kist in de woonkamer. Of eigenlijk was dit alweer fase 2, want eerst was er alleen het ah bakje. Daarna kwamen de bakjes erbij met de verpotte groenten.
Groentetuin in eigen tuin
 Het vervolg waren deze bakken. Gebaseerd op het idee van de vierkante meter groentetuin, maar die ruimte hadden we niet, dus deden we het in dit soort bakken.

En hieronder nog wat resultaat van de moestuin.

De appelboom kregen we bij de geboorte van Aafke. Nu maar hopen dat de appeltjes goed groeien en we heerlijke appelmoes of appeltaart kunnen maken in het najaar. Eerst nog even iets aan de luizen doen.

Radijsjes, horen die niet meer rond te zijn??










Appelboom van Aafke

maandag 13 juli 2015

Mini moestuin

Hier en daar heb ik op internet al dingen gelezen over de mini moestuintjes van de AH. Nou, wij zijn er ook aan begonnen. Eerst binnen, maar later ook wat 'professioneler' in de tuin. We kochten een boek: 'De makkelijke moestuin', lazen ons in, kochten bakken en gingen aan de slag. Nu ja, eerst was het meer mijn project, maar toen ik weer ging werken werd het meer Rudolf zijn project. Ondertussen hebben we al een paar keer sla gegeten. Die ene naaktslak trouwens ook, toen we dat laatste kropje sla maar niet gingen oogsten. We hebben al wat rucola gehad, en zo ook de mooie bloemen die komen als je ze niet bijhoudt. De worteltjes zijn ook erg lekker. Beetje klein, maar prima van smaak.
Lente-uitjes zijn ook prima gelukt. Natuurlijk zijn er ook wat dingen mislukt. Spinazie die we maar niet  gingen oogsten, want ja, wat moet je met 3 spinazieblaadjes. Andijvie die niet verder groeide toen we het buiten hadden gezet. Of de paprika en de aubergine het nog gaan doen, dat is afwachten. Ze groeiden niet hard, maar met het mooie weer lijkt het wat sneller te gaan. De tomatenplant gaat supergoed!!! Nu nog wachten tot de tomaatjes klaar zijn.

Vorig jaar hadden we al aardbeien planten gekocht en daar hebben we dit jaar ook al een paar mooie aardbeien van gehad. Diegene die we konden redden van de vogels en de grond. Nu hebben we er maar stro onder gelegd. Blijven de aardbeien een stuk schoner van.

Eigenlijk best leuk, dat tuinieren. En we leren er veel van. Ik zal binnenkort nog wat meer foto's plaatsen.

Rudolf aan het werk
worteltjes uit eigen tuin

sla uit eigen tuin


zondag 12 juli 2015

Ons nieuwe buurjongetje

Flockfolie
Al een tijdje geleden werd ons nieuwe buurjongetje geboren. Hij kreeg de wagenspanner die ik afgelopen jaar afmaakte voor als we een jongetje zouden krijgen. Daarnaast maakte ik een rompertje en flockte dit er op. Dit deed ik ook voor zijn zus. Ik ben weer zeer tevreden.

Zelfgemaakte jam

Op het moment ben ik in de ban van het zelf jam maken. Ik eet niet zo vaak jam, maar zelfgemaakte jam vind ik erg lekker. En dan ken ik eigenlijk alleen de aardbeienjam. Met zo'n pak geleisuiker is het een makkie om te maken en erg lekker.
De eerste keer heb ik het met mijn moeder samen gemaakt. Ik vond een leuke aardbei- aanbieding op de markt en heb die maar als verlaat cadeautje voor moederdag gegeven. En daarna mijn moeder dus aan het werk gezet.
Daarna ben ik thuis aan de slag gegaan. Die keer heb ik van de 6 potten er 4 weggegeven als vakantie cadeautjes voor juffen, gastouder en mijn ex-duo collega, dus moest ik weer aan de slag. Mijn moeder kocht zeer goedkope aardbeien. Ook voor mij, dus konden we weer jam maken. Dit keer heb ik ook de variatie aardbei en sinaasappel uitgeprobeerd. 900 gram aardbeien en 550 ml sinaasappelsap. Hij is erg lekker, maar ik zou de volgende keer meer sinaasappelsap doen, want dat mag je nog wel meer proeven.
potten uitkoken


aardbeien snijden

Met een kaartje erbij en klaar om weg te geven

aardbeien koken met de geleisuiker

klaar zijn de potjes

 Wijze les: Er staat op de verpakking dat je een hoge pan moet gebruiken. Doe dit dan ook!!! Zonde van de jam als je het niet doet.







kraamcadeau colllega

gehaakte wagenspanner
Ik heb me voorgenomen om aan iedere zwangere/of net moeder zijnde een wagenspanner als cadeau te geven. Hier eentje die ik maakte voor een collega. Het geeft me trouwens wel wat te  doen, want er zijn zeker 3 vriendinnen die de komende maanden gaan bevallen. Daarnaast heb ik ook al een paar keer een rompertje cadeau gedaan met de naam erop geflockt. Erg leuk, maar net als bij dit bloggen, even de tijd ervoor maken/nemen.
Er komen vast binnenkort dus nog meer fotootjes op mijn blog.

Tijd??

Werken (zo net voor de zomervakantie), 3 kinderen opvoeden, een man die vaak de laptop gebruikt op zoek naar werk. Op dit moment een man die niet zo veel kan vanwege zijn rug.
Een blogberichtje maken is toch niet zo veel werk denk ik dan, maar toch kom ik er niet aan toe. Stukje typen, foto's van de camera op de laptop of vanaf de telefoon tegenwoordig. Klein klusje, maar toch iets waar je even voor moet gaan zitten. En dat lukt niet.
Maar, nu is het vakantie. Even 5 en een halve week geen werk. Ik ga proberen weer geregeld iets te bloggen.